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來到鳳林鎮吃冰,一定要來50年老店~花蓮-明新冰菓店

商家名稱 / 花蓮-明新冰菓店
所在地區 / 花蓮縣 鳳林鎮 聯絡人 / 彭老闆 電子郵件 /
網站聯結 / 按此連結商家網站 聯絡電話 / (038)764-168、(038)762-230
屬性分類 / 冰品/飲料 影片介紹連結 / 觀看商家影片
商家地址 / 花蓮縣鳳林鎮新生街26號觀看地圖

在鳳林一說到吃冰,大家便會想到明新冰菓店

 

 

不但是網路部落客人氣美食推薦No.1的名店,更是愛吃冰品的人,絕對不能錯過的超優值好店!

於民國五十四年成立,為鳳林鎮第一家製冰工廠,以製作枝仔冰推出了依古法所製作的原汁原味、經典的『手工冰棒』並研發冰淇淋、各類果汁、剉冰等,為冰品專賣店。

店裡最具有人氣之商品為三豆冰,有大紅豆、紅豆、花生及最後再淋上一層煉乳,看似簡單,吃起來卻美味無窮。

還有超人氣芋頭冰淇淋濃郁的芋頭香,吃起來更是令人回味無窮!

另外特別推薦老闆娘獨創之『連皮現榨檸檬汁』,喝起來酸酸甜甜、心情舒暢,曾經有東華大學的學生們一同來到冰果店,便向老闆娘說她們要喝『夢幻檸檬汁』 。

此後這裡的檸檬汁又稱為『夢幻檸檬汁』,來到此店的客人,一定要喝上一杯『夢幻檸檬汁』,不然就白走一遭了。

明新小小的店面沒有漂亮裝潢,只有簡單的櫃臺、桌椅,刨冰、冰淇淋和果汁的口味和店面一樣傳統

 

 

 

,是否有種懷念的感覺呢?

年輕的彭老闆,和彭爸爸一起在櫃臺後面忙進忙出,刨冰、端果汁很熟練,彭老闆退伍時,

其他同學不是到竹科做半導體工程師 ,就是繼續考博士班、或到大學當助教,

但彭老闆最後選擇回家幫父親開冰店。

明新冰菓店的最人氣王,招牌『三豆冰』,有紅豆、蜜豆及花生,澆上香濃的煉乳,口味很傳統!

 

 

 

 

紅豆煮得軟爛又粒粒分明,不會太甜,花生也很新鮮,加上了蜜豆的綿密口感,吸引老顧客一來再來。

而且一整碗滿滿滿的料,是不是讓您心動流口水了呢!

濃郁香純的冰淇淋,最佳人氣王『芋頭冰淇淋』,濃濃的芋頭香,讓您 吃一口就可嚐到!

除了芋頭冰淇淋外,還有多樣化的冰淇淋,任君挑選唷!

眾多的冰淇淋口味都寫在價目表上唷!

再來就是愛喝檸檬汁的必點的人氣『夢幻檸檬汁』,是以整顆檸檬連皮下去打成汁、濾渣後,裝進透明的玻璃杯內,上頭還浮著一層淡黃色的泡沫,看起來很像牛奶的『夢幻檸檬汁』,一整杯都是檸檬皮的油脂,風味特別;彭老闆說,喝的時候搖一搖,還可以聞到、喝到檸檬皮特有的香氣。

還記得懷舊的「玉米冰」嗎?鳳林鎮明新冰果店是花蓮縣唯一還有做玉米冰的店家,玉米餅皮內包著花生冰淇淋,就連包裝也很復古,重現童年的好味道。

 

 

 

 

 

還有小時候的各式各樣口味的果汁味冰棒,是不是讓您回憶到小時候好滋味呢?

方便聯絡的名片,如果懷念古早味的滋味,還可以用宅配的方式訂購唷!

商家地址交通資訊地圖 / 花蓮縣鳳林鎮新生街26號