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石門十八王公必吃的肉粽,蛋奶素可預定唷~石門阿嬌肉粽

商家名稱 / 石門-阿嬌姨肉粽
所在地區 / 新北市 石門區 聯絡人 / 阿嬌姨 電子郵件 /
網站聯結 / 按此連結商家網站 聯絡電話 / 0935-590-211、(02)2638-1227
屬性分類 / 特色/美食 影片介紹連結 / 觀看商家影片
商家地址 / 新北市石門區尖鹿里中央路18號觀看地圖

石門十八王公-阿嬌姨肉粽 

 十八王公肉粽蓋出名,位於石門中央路上,開了幾十年的阿嬌姨肉粽,

阿嬌姨肉粽的是北部粽,是我們在地人喜歡吃的肉粽店,不管是開車路過的都是會停下來買個一百塊肉粽,

想必真的是口味真的實在,老店老口味廣受歡迎。

大家都知道在往十八王公廟的公路上,沿途都有許多賣售肉粽的店家,

而據說為何有那麼多的肉粽,在於之前大家本來是用油飯帶到廟裡拜拜,

而為了方便,之後衍生出用肉粽取代油飯。

瞧瞧這令人垂涎三尺,一顆顆飽滿的大肉粽,看似平凡,製作過程可是相當瑣碎呢?

想要吃到好吃又香又 Q 的粽子,得費上好多道手續,一大早就要開始準備今天要綁的粽子,

首先將特選花蓮的圓糯米洗淨浸泡後再進木桶蒸煮,再把配料食材炒得香噴噴,

把嚴選過的月桃葉洗靜後等乾備用,再把一朵朵的大香菇跟

一顆顆黃澄澄的蛋黃備妥,就得要動手包肉粽了。

阿嬌姨 的粽子有分大顆、小顆,還有包蛋黃的呢,阿嬌姨的肉粽

料好實在的餡料,是在此屹立不搖的原因,來此的客人總是絡繹不絕。

看看這滿滿的料,一整朵的香菇跟一整個的蛋黃,阿嬌姨就是不怕您吃呢!

阿嬌姨除了肉粽之外,還有買古早味的零嘴,燒酒螺,讓來此的香客,無聊之餘還可以解解饞呢!

剛出爐的肉粽,滿滿的一大鍋,真是讓人受不了的美味呀!

可愛又熱情的阿嬌姨,也有去參加新北市肉粽節呢!

新北市肉粽節,大家都來搶買肉粽,阿嬌姨也非常忙碌幫客人打包肉粽

來到石門十八王公,一定不能錯過,超好吃的美味肉粽唷!

也可以來感受一下可愛的阿嬌姨好客的熱情!

商家地址交通資訊地圖 / 新北市石門區尖鹿里中央路18號